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作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:

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冷庫建造
  
  一、果蔬冷庫的特點(diǎn)和要求
 
 果蔬冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷凍庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同,有它獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。
 
 果蔬冷庫建造的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形,嚴(yán)重的會(huì)使冷庫不能使用。為此,低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進(jìn)行處理,以防止土壤凍結(jié)。  蔬菜冷庫的樓板要堆放大量的貨物,又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備,平頂上還設(shè)有制冷設(shè)備或管道。因此,它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力
 
  總的來說,冷庫建筑是以其嚴(yán)格的隔熱性、封閉性、堅(jiān)固性和抗凍性來保持建筑物的質(zhì)量。
 
 二、果蔬冷庫的分類
 
1.按冷庫建造容量劃分
2.安冷藏設(shè)計(jì)溫度劃分
3.按庫體結(jié)構(gòu)類別劃分
 
1)組合板式蔬菜冷庫建造
 這種冷庫為單層形式,庫板為鋼框架輕質(zhì)預(yù)制隔熱板裝配結(jié)構(gòu),其承重構(gòu)建多采用薄壁鋼材制作,庫板的內(nèi)、外面板均用彩色鋼板(基材為鍍鋅鋼板),庫板的芯材為發(fā)泡硬質(zhì)聚氨酯或粘貼聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外,所有構(gòu)件均是按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)在專業(yè)工廠成套預(yù)制,在工地現(xiàn)場組裝,所以施工進(jìn)度快,建設(shè)周期短。
 
3)土建結(jié)構(gòu)蔬菜冷庫建造:這是目前冷庫建造比較多的一種冷凍庫,可建成單層或多層。土建冷庫的維護(hù)結(jié)構(gòu)屬于重體型結(jié)構(gòu),熱惰性較大,室外空氣溫度的晝夜波動(dòng)和維護(hù)結(jié)構(gòu)外表面手太陽輻射引起的晝夜溫度波動(dòng),在結(jié)構(gòu)中衰減較大,故結(jié)構(gòu)內(nèi)表面溫度波動(dòng)就越小,庫溫也就相對穩(wěn)定。
 
2)覆土蔬菜冷庫建造:它又稱土窯洞冷庫,洞體多為拱形結(jié)構(gòu),有單洞體式,也有連續(xù)拱形式。一般為磚石砌體,并以一定厚度的黃土覆蓋層作為隔熱層。用作低溫的覆土冷庫,洞體的基礎(chǔ)應(yīng)處在不易凍脹的砂石層或者基巖上。由于它具有因地制宜、就地取材、施工簡單、造價(jià)較低、堅(jiān)固耐用等優(yōu)點(diǎn),在我國西北地區(qū)得到較大的發(fā)展。
 
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